Sosisli Milföy Böreği Tarifi

 

Malzemeler

½ kilo Milföy
250 gr sosis

1 tane yumurta sarısı

Hazırlanışı

Sosisleri kaynayan suya atıp 5 dakika haşlayın. Soğuyan sosisleri, istediğiniz uzunlukta ayarlayın, her iki kenarını artı şeklinde kesin. Milföyleri de 2cm şeritler halinde kesin, milföyler biraz yumuşayınca sosislerin etrafına spiral şeklinde sarın. (Sosisler uzun ise şerit milföyleri birbirine yapıştırarak sarın.) Tepsiye sıralayın, üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin, fırında pişirin. Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !